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Separador de humos CFW
La zona de contención de la campana extractora está fabricada en vidrio templado y presenta una estructura transparente. No es necesario conectarla al sistema de conductos de extracción. El separador de humos CFW y el separador ciclónico metálico de alta eficiencia HG pueden retener eficazmente hasta el 99 % de las partículas de 5 micras o más. El proceso de filtrado compuesto de múltiples etapas elimina eficazmente el vapor de agua, la grasa y las partículas de humo liberadas por los utensilios de cocina, al tiempo que reduce considerablemente la emisión de olores. El sistema de control del ventilador con variador de frecuencia (EC) permite seleccionar entre tres velocidades para mantener un flujo de aire de recirculación constante, lo que ahorra energía, reduce los costes operativos, disminuye el ruido y mejora el confort del entorno de trabajo. Función de aviso de sustitución del filtro. La campana extractora cuenta con canaletas de derivación en los laterales para evitar el goteo de agua de condensación. Fabricada en acero inoxidable, con soldaduras pulidas y abrillantadas para recuperar el brillo original del metal.






Separador de humos CFW

Ventilador de frecuencia variable ECF

Módulo de purificación multinivel MSD

Sistemas de iluminación profesional para cocinas industriales de ASL