Recientemente, Man Weiming, creador de los brochetas de pollo fritos, instaló oficialmente su negocio en el centro comercial Cao Lu de la nueva zona de Pudong, Shanghái. Con el objetivo de resolver el problema de las emisiones de humos y grasas en entornos cerrados de centros comerciales, así como para cumplir rápidamente con los estrictos estándares de evaluación ambiental de Shanghái, Man Weiming decidió instalar firmemente un extractor de humos interior de MORK. Con años de experiencia en la purificación de humos y grasas, el último extractor de humos interior desarrollado por MORK, gracias a su tecnología avanzada y su excelente rendimiento, se ha convertido en el equipo preferido de numerosas marcas reconocidas del sector gastronómico.

Adiós a la descarga por tuberías, purificación directa en interiores

La ventaja más destacada de la campana extractora interior MORK es su capacidad revolucionaria de purificación de humos en interiores. El equipo incorpora un sistema eficiente de recuperación de aire con al menos ocho etapas de tratamiento, permitiendo que el aire purificado se emita directamente dentro del espacio, formando así un sistema de recirculación que logra verdaderamente una eliminación cero de humos hacia el exterior. Esta característica se adapta perfectamente a las necesidades ambientales de espacios comerciales públicos como centros comerciales y zonas de compras, ayudando a marcas gastronómicas como Manwei Ming a superar rápidamente los estudios de impacto ambiental y establecerse en grandes centros comerciales, eliminando así la necesidad de tuberías tradicionales para la evacuación de humos.

Modo de instalación minimalista, ahorra espacio en la cocina

En cuanto al uso del espacio, la campana de extracción interior MORK se diferencia de los sistemas tradicionales de extracción, que requieren instalación de complejas tuberías externas. Este equipo solo necesita ser montado sobre el fogón, formando un conjunto integral. Esta forma de instalación minimalista no solo reduce significativamente el tiempo de construcción, sino que también ahorra valioso espacio operativo para establecimientos como Manting Ming y otros negocios de restauración. Para tiendas en centros comerciales donde cada centímetro cuadrado es muy valioso, cada pulgada de espacio representa ingresos potenciales. Sin duda, la campana de extracción interior MORK brinda un apoyo sólido para maximizar la rentabilidad del espacio comercial.

Más silencioso y más estético, la opción ideal para cocinas con puertas claras.

Para abordar el problema común del ruido en cocinas abiertas, la campana extractora interior MORK ha sido profundamente optimizada y diseñada innovadoramente, controlando eficazmente el ruido durante su funcionamiento, sin interferir con las órdenes de los clientes ni con sus comidas. Además, gracias a su diseño de líneas sencillas y fluidas, combinado con una textura metálica mate de alto nivel, la campana se integra perfectamente en cualquier estilo de decoración para cocinas abiertas, convirtiéndose además en un elemento decorativo moderno y destacado en el espacio.

Agradecemos la confianza del cliente, Mǎn Wēimíng. MORK seguirá manteniendo su espíritu innovador y su servicio de calidad, comprometido a ofrecer soluciones más avanzadas e inteligentes para la purificación de humos en el sector gastronómico, apoyando así a más marcas de restauración en su camino hacia una gestión ecológica y eficiente de los gases residuales.