01/262026
MFK-W plataforma móvil de cocina que muestra la artesanía culinaria de forma interactiva y cercana
在华为练秋湖研发中心的园区内,员工餐厅近日又迎来了新变化。知名餐饮品牌“小杨生煎”正式入驻,同时引入了艾尔沃克生产研发的MFK(美科)无管道室内直排烟罩,这款无需连接到排气管道系统的新型烟罩,重新定义了厨房排烟新范式,为餐饮环境注入新的环保智慧。

室内直排新技术,室外环境零污染
面对餐饮油烟治理难题,艾尔沃克以硬核技术给出答案,推出了室内直排烟罩。区别于传统油烟排放方式,室内直排烟罩全面摆脱通风限制,采用内循环净化技术,无需外接管道即可完成油烟净化。经过多级过滤系统深度净化后的空气直接在室内排放,对室外环境零污染,从根源上杜绝了油烟外泄、异味飘散等油烟问题。


净化效率天花板,油烟无处钻空子
产品高达95%的净化效率,能够将煎炸蒸煮产生的大量油烟、热气迅速拦截净化。内置一个不少于8级净化处理的过滤系统,从碳纤维变频离心过滤器拦截大部分微粒物质,到高效滤网消除超细颗粒,再到Bretton(布雷顿)化学碳吸附技术分解异味分子,油烟全面净化成为干净空气,相当于一个大型的空气净化器。

静音模式超治愈,喧嚣噪音全消失
室内直排烟罩在降噪处理上同样表现卓越。正如客户所言, “如今再也听不到油烟机的轰鸣声”。通过优化风机结构、设备运行噪音大幅降低,无论是后厨操作人员还是餐厅就餐顾客,都能远离噪音干扰。

在室内直排烟罩的专业赛道上,艾尔沃克以数年如一日的专注与创新,早已成为客户与合作伙伴的信赖之选。秉持“探索无通风烹饪自由,打造零排放厨房” 的理念,艾尔沃克将通过技术迭代与行业标准共建,持续推动“零排放厨房”成为全球餐饮新标配,全面开启绿色环保的烹饪新时代。


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