问题与解答

Q&A

¿El extractor de humos interior de circulación interna MORK solo puede usarse con utensilios de cocina eléctricos? ¿Se puede utilizar con utensilios de cocina a gas?
- Sí, el extractor de humos interior con circulación interna MORK está diseñado específicamente para utensilios de cocina eléctricos. No se recomienda su uso con cocinas de gas debido a riesgos de monóxido de carbono y limitaciones térmicas.
¿Qué tipos de hornos son compatibles con la campana de extracción interior de circulación interna MORK?
- La campana de extracción interior con circulación interna MORK es compatible con diversos electrodomésticos de cocina, adecuada para cocinas eléctricas con profundidades de 700/800/900 mm, incluyendo freidoras eléctricas, horno eléctrico, placa de inducción, sartenes y otras herramientas de cocción eléctrica, ofreciendo a los clientes una amplia variedad de menús. Amplía así el potencial operativo de los clientes. También es apta para equipos de cocina de mesa ligeros o modulares. Se utiliza principalmente en aparatos de cocina eléctricos como hornos al vapor, carros de arroz al vapor, lavavajillas y estufas para fideos.
¿Qué marcas son compatibles con la campana de extracción interior para horno combinado MORK?
- Marcas como RATIONAL (Lixin, también conocida como Lexin), MKN, Kangfudeng y UNOX, entre otras, pueden personalizarse siempre que se proporcione un prototipo o un plano estándar. Por supuesto, estos hornos solo funcionan con electricidad; no se pueden utilizar hornos de gas.
¿Cómo se selecciona el ventilador de la campana de extracción interior de circulación interna MORK?
- Disponibles ventiladores de frecuencia variable EC y ventiladores traseros de corriente alterna. Para lugares con exigentes requisitos de ruido, se recomienda utilizar el ventilador de frecuencia variable EC, que ofrece opciones de alto, medio, bajo y modo predeterminado.
¿Cómo se reemplazan los consumibles del extractor de humos interior con circulación interna MORK?
- El panel de control del extractor interior de circulación interna MORK incluye una función de recordatorio para el cambio de filtros; cuando se enciende la luz indicadora, es necesario reemplazar el filtro.
¿Para qué tipos de lugares es adecuado el extractor de humos interior con circulación interna MORK?
- Restaurantes, islas centrales de aeropuertos, islas centrales de centros comerciales, cafeterías, salas de administración, instalaciones deportivas, centros comerciales, salones de banquetes, centros de conferencias, espacios multifuncionales, campos de golf, áreas recreativas en techos de edificios altos, entre otros.
¿Se puede modular la campana de extracción interior de circulación interna MORK? ¿Cuál es la profundidad mínima?
- Sí, por ejemplo, para un extractor de 2,6 metros, se recomienda utilizar una combinación con un extractor de 1,3 metros. La profundidad mínima varía según la herramienta de cocina utilizada; en general, la profundidad mínima es de 750 mm.
¿Qué hacer si la ventilación del restaurante dentro del centro comercial es insuficiente?
- Los hornos con alta emisión de humos deben evacuar el aire a través de conductos exteriores, mientras que los demás hornos pueden equiparse con cocinas eléctricas que utilicen el sistema MORK de circulación interna y descarga directa en interiores.
¿Se puede utilizar el extractor de humo interior con circulación interna MORK en el restaurante del vestíbulo del aeropuerto?
- Sí, tenemos varios casos de referencia para usted.
¿Podrían diseñar para nuestro restaurante un extractor de humos interior con circulación interna MORK?
- Sí, se requiere proporcionar el plano de distribución de la cocina. O bien, se puede presentar un escenario de uso para que el técnico realice una inspección in situ o una evaluación del funcionamiento.
¿Se puede personalizar el extractor de humos interior con circulación interna MORK?
- Por supuesto que sí. MORK no solo ofrece servicios personalizados, sino que además su equipo cuenta con 20 años de experiencia en el sector, lo que permite proponer diseños aún más optimizados.

Preguntas y respuestas

Sí, el extractor de humos interior con circulación interna MORK está diseñado específicamente para utensilios de cocina eléctricos. No se recomienda su uso con cocinas de gas debido a riesgos de monóxido de carbono y limitaciones térmicas.

Marcas como RATIONAL (Lixin, también conocida como Lexin), MKN, Kangfudeng y UNOX, entre otras, pueden personalizarse siempre que se proporcione un prototipo o un plano estándar. Por supuesto, estos hornos solo funcionan con electricidad; no se pueden utilizar hornos de gas.

Disponibles ventiladores de frecuencia variable EC y ventiladores traseros de corriente alterna. Para lugares con exigentes requisitos de ruido, se recomienda utilizar el ventilador de frecuencia variable EC, que ofrece opciones de alto, medio, bajo y modo predeterminado.

El panel de control del extractor interior de circulación interna MORK incluye una función de recordatorio para el cambio de filtros; cuando se enciende la luz indicadora, es necesario reemplazar el filtro.

Sí, por ejemplo, para un extractor de 2,6 metros, se recomienda utilizar una combinación con un extractor de 1,3 metros. La profundidad mínima varía según la herramienta de cocina utilizada; en general, la profundidad mínima es de 750 mm.

Los hornos con alta emisión de humos deben evacuar el aire a través de conductos exteriores, mientras que los demás hornos pueden equiparse con cocinas eléctricas que utilicen el sistema MORK de circulación interna y descarga directa en interiores.

Sí, tenemos varios casos de referencia para usted.

Sí, se requiere proporcionar el plano de distribución de la cocina. O bien, se puede presentar un escenario de uso para que el técnico realice una inspección in situ o una evaluación del funcionamiento.

Por supuesto que sí. MORK no solo ofrece servicios personalizados, sino que además su equipo cuenta con 20 años de experiencia en el sector, lo que permite proponer diseños aún más optimizados.

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