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Inicio MORK evaporador de vapor sin tuberías, sistema de circulación interna y salida directa de humos ZDVFK-EC Extractor de humos interno con altura igual a la del aire acondicionado para el asiento delantero

ZDVFK-EC Extractor de humos interno con altura igual a la del aire acondicionado para el asiento delantero

MORK se dedica al segmento de campanas extractoras interiores, convirtiéndose en la opción confiable para clientes y socios.

La caja de extracción frontal ZDVFK, sin recirculación interna por tuberías, utiliza un sistema de extracción frontal que permite recolectar eficazmente el vapor y los gases en situaciones donde las cajas tradicionales no logran capturar adecuadamente la fuga de vapor proveniente de vehículos de cocina.

Principalmente utilizado en restaurantes abiertos o cocinas de exhibición, recoge eficazmente el vapor generado durante el proceso culinario, principalmente por equipos de cocina que no generan grasas. Se emplea principalmente en hornos al vapor, carros para cocinar arroz y otros equipos de cocina.

La campana de extracción vertical MORK utiliza un modo de funcionamiento con extracción directa y circulación interna, lo que reduce la emisión de humos y vapores, resolviendo eficazmente el problema de insuficiente ventilación en cocinas comerciales debido a la limitada capacidad de los pozos de extracción. Otra ventaja de la campana de extracción directa es ahorrar costos en proyectos de ventilación y mejorar la distribución del espacio en la cocina.

La campana de cocina tiene un diseño de altura uniforme, lo que aumenta el volumen del interior y mejora la capacidad de recolección de humos y grasas. Además, este diseño uniforme también eleva la apariencia y el atractivo estético del producto.
Características

La campana de extracción utiliza un sistema de ventilación frontal para evitar la fuga de vapor. No requiere conexión al sistema de tuberías de escape. El separador de humos CFW y el separador ciclónico metálico HG logran una eficiencia del 99 % o superior en la eliminación de partículas de 5 micrómetros o más. El proceso de filtrado multicapa y combinado garantiza una remoción eficaz del vapor, grasas y partículas de humo emitidas por los utensilios de cocina, reduciendo significativamente las emisiones de olores. El control de frecuencia del ventilador ofrece tres velocidades predefinidas para mantener un flujo de aire recirculado constante, lo que permite ahorrar energía, reducir costos operativos, disminuir el ruido y mejorar la comodidad del entorno laboral (opcional). La lámpara de cocina ASL LED mejora la comodidad visual y reproduce fielmente los colores reales de los alimentos. La pantalla LCD incluye funciones como recordatorios de mantenimiento del filtro, gestión inteligente de ahorro energético con variación de frecuencia, alertas de fallos, recuperación térmica y control automático de enfriamiento, ofreciendo seguridad y eficiencia (opcional). Los bordes de la campana cuentan con canales de desviación para evitar la caída de gotas de condensación. Fabricado en acero inoxidable, con soldaduras pulidas y barnizadas hasta alcanzar un acabado metálico natural y brillante.

Funciones existentes

Ventilador centrífugo con inclinación trasera AC

Centrífuga de fibra de carbono de alta velocidad (para separación de humos y niebla de agua)

烹饪灯(厨房专用LED照明系统)

高效过滤器(旋风分离技术)
Función opcional

Ventilador centrífugo de frecuencia variable (control de caudal)

Eliminación de olores por plasma (tecnología de eliminación de olores mediante liberación de iones negativos)

Dispositivo de esterilización UV-C de Breton (esterilización y desinfección)

触摸屏(LCD智能控制中心)
Introducción de producto
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MORK evaporador de vapor sin tuberías, sistema de circulación interna y salida directa de humos – Descarga de datos2025-07-09
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