Inicio Extractor de humos interior sin tuberías para horno universal MORK ZDVSO-B (doble nivel) Campana extractora de humos con salida directa al exterior para hornos combinados

ZDVSO-B (doble nivel) Campana extractora de humos con salida directa al exterior para hornos combinados

Campana extractora de circulación interna y descarga directa diseñada específicamente para hornos combinados, compatible con la mayoría de las marcas de hornos combinados del mercado. La serie MORK-ZDVS0 de campanas extractoras de descarga directa está diseñada exclusivamente para hornos combinados eléctricos y ofrece múltiples soluciones de aplicación, tanto para hornos combinados de una sola bandeja como de dos bandejas; además, se desarrollan soluciones específicas en función del número de bandejas y la potencia del horno combinado para adaptarse a las necesidades de los clientes.
La campana extractora de escape directo específica para hornos combinados ZDVS0 integra una solución eficaz para los humos y las partículas de grasa, basada en un proceso de purificación compuesto. Su objetivo es eliminar por completo las partículas de grasa y humo que emiten los hornos combinados, al tiempo que reduce la emisión de olores. El aire purificado puede expulsarse al comedor o a la cocina, sin necesidad de conectarse a conductos de ventilación.
Características

El separador mecánico de aerosoles de tipo ciclón metálico HG elimina con gran eficacia las partículas de tamaño grande y mediano, y se puede lavar en el lavavajillas. El separador de humos CFW, con patente de invención, elimina eficazmente las partículas de 5 micras o más con una eficiencia de hasta el 99 %. (Opcional) · El prefiltro desechable es de clase M. Filtro de eficiencia media de clase F, que recoge eficazmente las partículas de humos. (Opcional) Filtro de alta eficiencia de clase H, con un DOP nominal del 95 % para aerosoles de 0,3 micras. Se utiliza para eliminar las partículas ultrafinas presentes principalmente en el humo. Parte de los olores son transportados por las partículas de grasa, el vapor de agua y el humo. Estos se eliminan por completo en la etapa de filtrado anterior. Los olores restantes, especialmente los COV, se eliminan eficazmente mediante una combinación de carbón activo y partículas químicas. El primero elimina los gases por adsorción. El segundo reduce considerablemente los olores mediante adsorción, absorción y reacciones químicas.

Funciones existentes

Filtro de alta eficiencia (ventilación auxiliar, reducción del acumulamiento de grasa)

Módulo de purificación multinivel

Ventilador centrífugo de frecuencia variable (control de caudal)

Colector electrostático de partículas finas (adsorción de partículas ultrafinas)

Lámpara de cocina (sistema de iluminación LED específico para cocinas)
Función opcional

Eliminación de olores por plasma (tecnología de eliminación de olores mediante liberación de iones negativos)

Dispositivo de esterilización UV-C de Breton (esterilización y desinfección)
Introducción de producto
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Extracto de humos interior sin tuberías para horno combinado MORK – Descarga de datos2025-07-09
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