Récemment, Man Weiming, fondateur de Shengzha Jiajia, a officiellement installé son entreprise dans le quartier commercial Cao Lu du district de Pudong à Shanghai. Afin de résoudre le problème d’évacuation des fumées dans les centres commerciaux fermés et de satisfaire rapidement aux exigences strictes d’évaluation environnementale de Shanghai, il a choisi avec détermination d’installer une hotte de ventilation intérieure directe MORK. Spécialisé depuis de nombreuses années dans la purification des fumées, MORK a développé sa dernière hotte intérieure directe, qui grâce à ses technologies avancées et ses performances exceptionnelles, est devenue l’équipement privilégié de nombreuses marques renommées de restauration.

Fermez les conduits d’évacuation, purifiez directement à l’intérieur

L’avantage le plus remarquable de la hotte d’extraction intérieure MORK réside dans sa capacité révolutionnaire à purifier les fumées et odeurs en intérieur. L’appareil est équipé d’un système de récupération d’air hautement efficace comprenant au moins huit étapes de traitement, permettant d’émettre directement l’air purifié dans l’espace intérieur, formant ainsi un système de recyclage qui élimine complètement les rejets externes de fumée. Cette caractéristique répond parfaitement aux exigences environnementales des espaces commerciaux publics tels que les centres commerciaux, aidant des marques de restauration comme Manwei Ming à obtenir rapidement leur approbation d’évaluation environnementale et à s’implanter dans de grands centres commerciaux, évitant ainsi les conduites traditionnelles nécessaires à l’évacuation des fumées.

Mode d’installation minimal, économisez de l’espace en cuisine

En matière d’utilisation de l’espace, la hotte de ventilation intérieure MORK se distingue des systèmes traditionnels qui nécessitent l’installation de conduites externes complexes. Cet équipement ne requiert que le montage du dispositif entier au-dessus du poêle, formant ainsi un ensemble intégré. Cette installation ultra-minimale réduit considérablement les délais de construction et permet aux établissements tels que Manwei Ming de gagner précieusement en espace commercial. Pour les commerces situés dans des centres commerciaux où chaque centimètre carré est précieux, chaque mètre carré représente un potentiel de revenus. La hotte de ventilation intérieure MORK offre donc un soutien solide pour maximiser l’efficacité spatiale des commerçants.

Plus silencieux et plus esthétique, la cuisine à vitrage clair est le choix idéal

Face au problème courant des nuisances sonores dans les cuisines ouvertes, le placage de ventilation intérieur MORK, grâce à une optimisation approfondie et une conception innovante de la structure du ventilateur, contrôle efficacement le bruit pendant le fonctionnement, sans perturber les commandes ou les repas des clients. Par ailleurs, sa ligne épurée et fluide, associée à un fini métallique mat offrant une texture haut de gamme, s’intègre parfaitement aux différents styles d’aménagement des cuisines ouvertes, tout en devenant un élément décoratif moderne et raffiné dans l’espace.

Grâce à la confiance de notre client Ma Wei-Ming, MORK continuera d’incarner l’esprit d’innovation et un service de qualité, s’engageant à fournir des solutions de purification des fumées plus performantes et intelligentes pour le secteur de la restauration, afin d’aider davantage de marques alimentaires à progresser durablement sur la voie de la protection de l’environnement et d’une évacuation efficace des fumées.