Le séparateur d'aérosols mécanique à filtre métallique HG permet d'éliminer efficacement les particules de grande et moyenne taille, et peut être utilisé dans un lave-vaisselle. Le séparateur de fumée CFW, breveté, offre une efficacité de 99 % contre les particules de 5 micromètres et plus. (Optionnel) Le préfiltre jetable est de classe M. L'ESP (système électrostatique de dépoussiérage) fonctionne avec une haute efficacité. Il induit une charge électrique statique sur les particules qui y passent, puis les collecte sur des plaques de capture générant un champ magnétique. L'ESP est particulièrement efficace pour les fines particules, y compris les particules graisseuses et la vapeur, et peut être réutilisé après nettoyage. (Optionnel) Un filtre moyen de classe F, efficace pour capturer les particules de fumée. (Optionnel) Un filtre hautement efficace de classe H, avec un taux nominal DOP de 95 % pour les aérosols de 0,3 micromètres, destiné à éliminer les particules ultrafines principalement présentes dans la fumée. Une partie des odeurs provient des particules graisseuses, de la vapeur d'eau et de la fumée. Elles sont complètement éliminées par les étapes de filtration antérieures. Les odeurs restantes, notamment les COV, sont efficacement éliminées grâce à une combinaison de charbon actif et de particules chimiques. Tout d'abord, les gaz sont adsorbés ; ensuite, les odeurs sont considérablement réduites par adsorption, absorption et réactions chimiques.