Продукт

Продукт

Главная страница MORK мобильная внутренняя циркуляционная вытяжка с прямым выбросом дыма / демонстрационное кулинарное оборудование

Дымовая колокольня Alwok объединяет множество технологий, ещё больше повышая энергоэффективность, безопасность и качество внутренней экологии. С тщательным мастерским подходом и эстетическим дизайном она идеально соответствует концепциям каждого дизайнера.

MCF-EC мобильная внутренняя вытяжка с прямым выбросом воздуха

Серия MCF представляет собой портативную кухонную платформу с функцией «подключи и используй», простую в настройке. Она оснащена прямым вытяжным шкафом, что удобно для приготовления пищи. Дизайн выполнен с учётом эргономики, обеспечивая поварам комфортные условия работы, а также позволяя гостям четко видеть процесс готовки через стеклянный экран, получая удовольствие от наблюдения. Кроме того, технология AIRJET помогает улавливать жир и дым, образующиеся во время приготовления, поддерживает чистоту окружающей среды и защищает стеклянный экран от размокания.

Узнать больше

MCF-M-EC мобильная компактная внутренняя система отвода дыма с прямым выбросом

MCF-M — это модульная мобильная кухонная платформа с различными вариантами размеров, поддерживающая plug-and-play, простую настройку и быстрое использование прямых вытяжных шкафов. Платформа разработана с учетом эргономики, обеспечивая поварам комфортное управление. Благодаря стеклянным перегородкам полной длины и высоты, гости могут четко наблюдать за процессом приготовления пищи, получая удовольствие от взаимодействия с поваром и восхищаясь его кулинарными навыками.

Узнать больше

MCF-K-EC — мобильная платформа для приготовления пищи с внутренним циркуляционным отоплением и кухонной техникой

Создано с высокой эргономикой для поваров, а благодаря передней стеклянной перегородке и полногабаритным стеклянным стенкам по бокам гости получают отличный вид на процесс приготовления блюд. Это позволяет клиентам вблизи оценить процесс готовки и восхищаться мастерством повара. Технология AIRJET обеспечивает эффективное улавливание жира, дыма и других загрязняющих веществ, выделяемых приготовительными инструментами. Кроме того, технология AIRJET помогает защитить стекло от размокания.

Узнать больше