Модульная конструкция с различными размерами, отвечающая потребностям клиентов и площадок. Полное стекло на лицевой и боковой сторонах устройства позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи, одновременно изолируя гостей от дыма и сточных вод при готовке. Низкий профиль обеспечивает удобную коммуникацию между поваром и клиентами. Составной процесс эффективного фильтрации не менее 5 уровней эффективно удаляет пар, жир и частицы дыма, выделяемые кухонной утварью, значительно снижая выброс запахов. Контрольная система вентилятора EC с частотным регулированием позволяет выбирать три режима скорости (высокая, средняя, низкая), экономит энергию, снижает эксплуатационные расходы, уменьшает шум и повышает комфорт рабочей среды. Функция напоминания о замене фильтра. LED-лампа ASL для приготовления пищи повышает визуальную комфортность и воспроизводит реальные цвета продуктов. Платформа IoT TPT с передовым функционалом удаленного мониторинга круглосуточно, функцией напоминания об обслуживании фильтра на ЖК-экране, управлением энергосбережением с частотным регулированием, оповещением о неисправностях, управлением рекуперацией тепла и интеллектуальным управлением охлаждением. (по желанию)