В недавно перестроенном кантри-парке исследовательского центра Huawei в районе Ляньцюху произошли новые изменения. В сотрудничестве с известным рестораном «Сяо Ян Шэнцзянь» был официально открыт обеденный зал для сотрудников, а также внедрена система отвода дыма MFK (Meike) производства компании Ailuoke. Этот новый тип вытяжного устройства, не требующий подключения к системе вентиляции, полностью переопределяет стандарты отвода дыма на кухнях и добавляет экологичную интеллектуальную функцию в общее пространство общественного питания.

Новая технология прямой размещения внутри помещений, нулевое загрязнение в наружной среде

Столкнувшись с проблемой очистки дымовых газов в ресторанах, компания «Эрвок» предложила решение с помощью передовых технологий — внутреннего вытяжного шкафа. В отличие от традиционных способов удаления дыма, этот шкаф полностью избавляет от ограничений вентиляции, используя технологию внутреннего циркулирования и очистки, что позволяет очищать дымовые газы без подключения внешних трубопроводов. Очищенная воздух после многоступенчатой фильтрации выводится непосредственно в помещение, не создавая загрязнения окружающей среды, тем самым устраняя проблемы с выбросом дыма и распространением неприятных запахов на корню.

Полная эффективность очистки, дым и жир не могут проникнуть в никуда

Продукт обладает эффективностью очистки до 95%, быстро улавливая и очищая большое количество дыма, пара, образующихся при жарке, фритюре и варке. Встроенная система фильтрации с не менее чем 8 уровнями очистки: от углеродного волоконного центробежного фильтра, улавливающего большинство мелких частиц, до высокоэффективного фильтра, устраняющего сверхтонкие частицы, а также технология химического адсорбирования Бредтона (Bretton), разлагая молекулы запахов. Таким образом, весь дым и пар полностью очищаются, превращаясь в чистый воздух, что эквивалентно работе крупной системы очистки воздуха.

Тихий режим — исключительно успокаивающий, все шумы и громкие звуки исчезают

Внутренние вытяжные шкафы также демонстрируют превосходную эффективность в снижении уровня шума. Как отметил клиент: «Сегодня уже не слышно грохота вытяжки». Благодаря оптимизации конструкции вентилятора и значительному снижению шумового воздействия при работе оборудования, как персонал кухни, так и посетители ресторанов могут избежать помех от шума.

На профессиональном рынке прямых вытяжных шкафов для кухни компания «Эрвок» уже много лет является надежным выбором для клиентов и партнеров благодаря постоянному вниманию к инновациям. Придерживаясь концепции «исследование свободы приготовления пищи без вентиляции, создание кухни с нулевым уровнем выбросов», «Эрвок» через технологические усовершенствования и совместное формирование отраслевых стандартов продолжает способствовать тому, чтобы «кухня с нулевым уровнем выбросов» стала новой глобальной нормой в сфере общественного питания, полностью открывая новую эру экологически чистого приготовления пищи.