MORK Hotte à circulation interne et évacuation directe pour fumées épaisses, sans conduit | MORK

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MFK - Bouche aspirante mobile à circulation interne et évacuation directe / Cuisson en exposition MFK démonstration culinaire mobile sans hotte pour les huiles lourdes MORK vapeur d'eau sans circuit intérieur, conduit d'évacuation directe MORK - Grille de ventilation sans conduits, circulation interne et émission directe MORK Hotte à circulation interne et évacuation directe pour fumées épaisses, sans conduit Four à vapeur universel MORK avec griffe d'évacuation intérieure sans tuyauterie MORK Hotte aspirante à évacuation directe pour intérieur, en verre MORK Hotte aspirante encastrable avec friteuse intégrée et évacuation directe vers l'extérieur AAF Unités de purification des fumées à évacuation directe pour usage intérieur, en version verticale ou horizontale Récupération d'énergie et dissipation de la chaleur à la sortie de l'air

La cloche de fum d'Alwok intègre plusieurs technologies, améliorant encore l'efficacité énergétique, la sécurité et la qualité environnementale intérieure. Avec un esprit artisanal méticuleux et une pensée de conception esthétique, elle s'harmonise parfaitement avec les concepts de design de chaque créateur.

ZDVCF-ESP-B-D ESP (dépoussiéreur électrostatique) à double module et à canaux multiples, adapté aux fumées lourdes

Hotte à circulation interne sans conduit, de conception entièrement nouvelle, équipée d'un module d'adsorption électrostatique bipolaire. La surface d'adsorption électrostatique est augmentée de 45 % par rapport aux équipements traditionnels. Elle est adaptée aux équipements de cuisson à forte puissance et générant beaucoup de fumées, tels que les grills et les plaques à induction de grande puissance. L'intérieur de l'appareil est doté d'une conception de ventilation à canaux multiples, ce qui augmente la pression totale de l'appareil de 25 %. Équipé d'un système de désinfection et de désodorisation par UV-C garantissant la qualité de l'air, ainsi que d'un module de désodorisation à charbon actif intégré à l'arrière, dont la quantité de charbon actif est 3 à 5 fois supérieure à celle des modèles classiques.

ZDVCF-ESP-D Multicanaux avec ESP (séparateur électrostatique)

Cette hotte de cuisine professionnelle à évacuation directe, de conception entièrement nouvelle, se distingue par son esthétique et son faible encombrement. Elle intègre un système de ventilation à canaux multiples qui augmente la pression totale de l'appareil de 25 %. Équipée d'un système de désinfection et de désodorisation par UV-C, elle garantit une excellente qualité de l'air. Elle est également dotée d'un module de désodorisation à charbon actif intégré à l'arrière, dont la quantité de charbon actif est 3 à 5 fois supérieure à celle des modèles classiques.