零排放的革命

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致力于零排放厨房的革命

多年来,商用厨房油烟室内排放再循环一直被视为行业技术的天花板,如今,MORK的室内直排烟罩可以挑战苛刻的厨房通风环境,持续创新来实现差异化是MORK可持续发展的唯一途径。

MORK在商用厨房通风系统(CKVS)方面拥有多年的制造和工程经验,提供广泛的MORK室内直排烟罩配置产品和服务,以满足您的需求,我们代表创新、竞争和降低陈本,MORK是室内直排烟罩制造商,油烟无管道内循环烟罩整体解决方案的提供者。

MORK“移动厨房”与展示烹饪

MFK是MORK旗下的品牌之一,MFK的来源有两个含义,一个是Mobile For kitchen,移动厨房,另外一个含义是Master for kitchen,展示厨艺的厨房,今天,MFK将移动厨房变为现实,插上电源,就可以随时随移动式的展示烹饪的厨艺。而且无需连接排烟系统。
MFK系列是一个完全独立的移动电器烹饪平台,具有即插即用功能,设置快速简便,只要摆放烹饪设备就可以随时随烹饪食物的直排烟罩。 MFK主要应用在开放式餐厅或展示型烹饪,新设计更加紧凑,同时为客人和餐厅提供了更大的视野。餐饮业销售数据证明,现场烹饪时,会提升餐厅的销售额。

还在为餐厅选址而烦恼?

如今在客流量大的地方开餐厅越来越困难,大多遇到油烟无法排放的难题,很多的建筑没有设置专门的排烟管道或排烟井道,同时,这一强烈的趋势也蕴含着巨大的商机,尤其是快餐行业,快餐店或特色小吃开在具有商业价值的区域可以扩大受益,MORK无管道内循环直排烟罩专为无通风管道烹饪环境而设计,是一个独立、高效的内循环系统,无需连接管道即可室内排放。

打破局限、管道、节约空间

传统的厨房通风系统包括烟罩、风管、净化设备、排烟风机以及新风系统组成,对于某些特殊场所,如地下室商场、机场中央岛、商场中央岛等很多位置,餐厅无法实现将烹饪油烟废气通过管道室外排放,因此餐厅选址存在使用场地的特殊性和局限性。MORK室内直排烟罩可以直接室内循环排放,无需外接管道和影响外观的外部立管,节省安装成本。由于没有排烟管道,减少了工程量,提升可开店速度和费用。

简化环保程序、减少投诉

常见的油脂、气味、噪音的造成的居民投诉络绎不绝,MORK室内直排烟罩可以直接在室内排放而非屋顶或商业裙楼排放,
无需复杂的排烟管道和管井,同时也减少了因为环保问题而导致的错综复杂的问题,节省安装成本,减少投诉。