04/092026
MORK室内直排烟罩技术发表在《上海环境科学》专刊
2025年5月20日,由中国环境保护产业协会牵头组织的《商用内循环式油烟净化设备污染控制技术要求》初稿审查会,在宁波方太集团顺利召开。作为商用厨房通风系统领域的标杆企业,MORK莫克(艾尔沃克旗下品牌)作为参编单位受邀参会,深度参与该行业标准的研讨与完善,用实操经验与技术积累为行业规范化发展注入专业力量。

此次审查会汇聚了行业多方权威力量,规格高、专业性强。会议特别邀请到生态环境部相关领导莅临指导,同时齐聚了生态环境部标准研究所、深圳监测总站等业内资深专家,以及清华大学、浙江大学等高校学者,此外,上海市生态环境科学研究院、宁波方太厨具有限公司、意米特电器有限公司等约二十家参编单位代表悉数到场,共同为标准制定建言献策。

当前,餐饮油烟治理面临着环保标准趋严、建筑场景复杂、安全隐患突出等多重挑战,传统治理方案已难以满足市场多样化需求。基于此,艾尔沃克推出子品牌MORK莫克,深耕室内直排净化技术的迭代升级,让排烟摆脱空间限制,实现通风自由。MORK莫克产品已经广泛应用于全球各类星级酒店、商场、美食中心、机场、工厂等商业建筑群,服务客户包括英特尔、微软、华为、腾讯、希尔顿、万豪酒店等知名企业与机构,引领绿色排烟新风尚。

标准制定是产业发展的重要基础性工作。作为参编单位,MORK莫克(艾尔沃克旗下品牌)凭借在无管道商用厨房通风系统领域的深厚积累,积极参与标准制定的研讨工作。会上,MORK莫克参会代表结合企业多年的实践经验,围绕商用内循环式无管道油烟净化设备的技术指标、净化效率、安全规范、运维成本等关键内容,提出了多项具有针对性和可操作性的建议,助力规范行业市场秩序,引导企业技术升级,推动行业健康发展。
未来,MORK莫克(艾尔沃克旗下品牌)将持续坚守创新理念,不断深耕技术研发,积极践行企业社会责任,严格遵循行业标准,打造更优质、高效、节能的油烟净化产品和解决方案,与行业同仁携手共进,助力我国油烟净化行业高质量发展。